Curiosidades sobre el trigo, la espelta y el Kamut®.

La palabra trigo proviene del latín "triticum", que significa "trillado", haciendo referencia a la operación que se realiza para separar el grano de trigo de la cáscara que lo recubre. Su descubrimiento ayudó a transformar al Homo Sapiens de cazador y recolector en agricultor, ya que fue una de las primeras plantas alimenticias que cultivaron…

Trigo Kamut: un cereal con historia rico en vitaminas y minerales

Conchas de Trigo Kamut Integral Ecológicas - Casa Ruiz

Son los trigos modernos peores para la salud y el medio ambiente?

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Características y usos del kamut – Botanical-online

Galletas de kamut y espelta

Aldea Coop. - Pan de espelta integral, pan de trigo con liñaza, pan de trigo con cabaza, pan kamut con avea, empanadillas, tortas de aceite, brownie, biscotes, muesli, bolachas de sésamoa variedades

Kamut Imágenes y Fotos - 123RF

Los 'nuevos' cereales (II): variedades de trigo que no conocías

Pan de Molde de Trigo Khorasan Kamut Integral con Cereales

Kamut: propiedades del nutritivo y delicioso trigo de los faraones

Pan ácimo de trigo khorasan KAMUT®